top of page
Kvällsmenyn serveras från 14:30 på vardagar och från 12:00 på helger.
Förrätter
Vitlöksbröd
Serveras med soltorkad tomatdipp
89 kr
S.O.S
3 sorters sill, smör & bröd, kokt potatis,
samt västerbottensost.
Pris med valfri snaps: 227:-
159 kr
Skagentoast
Klassiker toppad med stenbitsrom.
Serveras med smörstekt franskt bröd
185 kr
Sniglar Provencale
Gratinerade sniglar i vitlök, persiljesmör,
& vitt vin. Serveras med hembakat bröd
165 kr
Halv hummersoppa
Krämig hummersoppa serveras med hembakat bröd
124 kr
Råbiff
Finhackad rå oxfilé, dijonsenap, kapris,
ägg, inlagd polkabeta, rödlök, cornichon
samt rostad lök
187 kr
Mellanrätter
Hembakad foccacia
Serveras med olivtapenad.
82 kr
Caesarsallad
Salladsklassiker med kyckling & bacon.
229 kr
Liten ost- & charkbricka
Köksmästarens lilla val av delikatesser.
198 kr
Stor ost- & charkbricka
Köksmästarens stora val av delikatesser.
368 kr
Kantarelltoast
Smörstekt surdegsbröd, sauterad kantarell, syrad lök & soltorkad tomatdip
215 kr
Pastarätter
Ravioli
Fyllda med ricotta & spenat. Serveras med soltorkad tomatsås samt Grana Padano
192 kr
Oxfilépasta
Med saltbakad rödlök, rödvin, svartpeppar samt riven Grana Padano
219 kr
Kycklingpasta
Penne med kyckling, basilikasås,
körsbärstomater samt riven Grana Padano
198 kr
Risotto
Saffransrisotto toppad med anklever samt riven Grana Padano
198 kr
Fiskrätter
Laxfilé
Cajunbakad laxfilé, morot- & potatispuré, hollandaisesås, rostad majs, grön sparris
289 kr
Moules frites
Vitvinskokta musslor med aioli. Serveras med Pommes frites & hembakat bröd.
289 kr
Havsaborre
Smörstekt havsaborre med kokt potatis, svamp, dill samt räkor
289 kr
Panerad scampi
Sex stycken friterade scampi med
saffransrisotto samt avocadocréme
298 kr
Kötträtter
Källarkrogens Biff Rydberg
Oxfilé i bitar med senapscrème, rå äggula, friterad potatis samt sauterad lök
289 kr
Entrecote
180g grillad entrecote, pommes frites alt. råstekt potatis samt bearnaisesås alt. pepparsås
269 kr
Smashed burger
200g nötkött alt. halloumi, syrad lök, tomat, sallad, cheddarsås & hamburgerdressing. Med coleslaw, saltgurka & pommes frites
239 kr
Oxfilé Provencale
Helstekt trancherad oxfilé på en bädd av råstekt potatis stekt i färsk vitlök, serveras med smörstekta champinjoner, haricot vertes samt vitlökssmör.
392 kr
Flamberad pepparstek
Oxfilé flamberas till bords där vi även tillreder grönpepparsås. Serveras med råstekt potatis & sallad. Min 2p.
395 kr
Kalvschnitzel
Serveras med stekt potatis, rödvinssås samt citron- & kaprissmör
279 kr
Källarkrogens köttbullar
Potatismos, inlagd gurka, rårörda lingon samt gräddsås
239 kr
Ankbröst
Potatispuré med tryffel, apelsinsmaksatt rödvinssås, minimorötter & haricots verts
258 kr
Desserter
Vaniljglass
Med grädde & hjortronsylt
109 kr
Friterad camembert
Med hjorttronsylt & friterad persilja
128 kr
Crème caramel
Karamellklassiker med kall karamellsås
i
129 kr
Tiramisu
Toppad med kakao
127 kr
Hitta till oss
Hållplats: Göteborg Kungsportsplatsen
Buss Linje 18-50-52
Spårvagn 3-4-5-7-10
Östra Larmgatan 20
411 07
Göteborg, Sverige
031-711 85 40
bottom of page